Olīvu izspaidu eļļa 5litru pet "tēvocis Kriss"
17,70 €
/gabals
cena bez nodokļa
Jāvienojas
- Statuss
- Piedāvājums vairs nav pieejams
- Minimāls pasūtījums
- 1 palete
- Pieejamais daudzums
- bez ierobežojumiem
- Valsts
- Austrija
- Produktu grupa
- Jauns
- Pēdējā aktualizācija
- Vairāk nekā pirms mēneša
Pašreizējie piedāvājumi šajā kategorijā
Piedāvājuma apraksts
Tam ir augsts mononepiesātināto ogļūdeņražu saturs eļļā. Olīvu izspaidu eļļas priekšrocības ir īpaši acīmredzamas, cepot no 130 līdz 240 ° C. Šajās temperatūrās olīveļļa veido kraukšķīgu, zeltainu garozu, kas padara ceptu ēdienu daudz ēstgribīgāku, neapdraudot tā uzturvērtību.
Eļļa gandrīz neiekļūst pārtikā, atstājot to vieglu un sagremojamu. Olīveļļa nesadalās, ja temperatūra nepārsniedz 240 ° C, kas ir daudz augstāks smēķēšanas punkts nekā vairums parasto eļļu (piemēram, sojas eļļa vai saulespuķu eļļa). To var atkārtoti izmantot 3-4 reizes, ja vien pēc katras lietošanas tas tiek rūpīgi filtrēts caur marli, muslīnu vai piemērotu papīra filtru.
Grieķu olīvu izspaidu eļļa ir olīveļļa, ko iegūst no olīveļļas pēc pirmās presēšanas. Kad olīveļļas mehāniskā eļļas ekstrakcija ir pabeigta, apmēram 5-8% eļļas paliek celulozē, kas pēc tam jāiegūst ar šķīdinātāju palīdzību, kas ir rūpnieciska tehnika, ko izmanto vairuma citu pārtikas eļļu ražošanā.
Kvalitāte atšķiras no sēklu eļļām, jo tā saglabā olīveļļas pamatīpašības un īpašības. Ķīmiskais sastāvs padara tās izturīgākas pret augstām piegādes temperatūrām nekā augu eļļas, un tās var droši izmantot seqünziellen cepšanai. Tam ir arī augsts mononepiesātināto ogļūdeņražu saturs, kas palīdz samazināt kuņģa skābi un atvieglo gremošanu.
Minimālais pasūtījums 1 palete.
Nobraucamā attāluma ietilpība: 160gab x 5 litri
