Vaniļas pupiņas Madagaskara.

Vaniļas pupiņas Madagaskara. - apraksts

Vaniļas pupiņas no Madagaskaras: 25 kg vienā kastē ar 49x39x33 vaniļu no Madagaskaras klasificē kā burbona vaniļu. Burbona vaniļa nenozīmē vaniļas kvalitāti, bet gan izcelsmi. Ja vaniļa nāk no Madagaskaras, Reinjonas vai Komoru salām, tad vaniļas priekšrocības ir Bourbon apelācija. Tomēr ir zināms, ka šīs valstis ražo labu vaniļu. Burbons bieži tiek sajaukts kā labas kvalitātes pazīme. Lai pareizi izvēlētos vaniļas veidu, kas būs piemērots jūsu lietošanai, ir svarīgi zināt, ka tā ir atšķirīga tehniskā klasifikācija kvalitātes secībā. 1. Melnās vaniļas pupiņas Tas ir topa augšdaļa ar visaugstāko maksimālo mitruma saturu 38%. Reti ļoti eļļaina un elastīga, melnā krāsā, nedaudz noliekta uz brūnu, tai ir ļoti šokolādes aromāts un to ir viegli sadalīt. Pāksts sver 3 līdz 5 gramus un ir no 14 līdz 18 cm. Ideāli gardēžu virtuvei un prasmīgiem gardēžiem. 2. Brūnā vaniļas pupiņa Tā ir augstas kvalitātes vaniļa. Tas atšķiras no melnās vaniļas ar zemāku mitruma saturu līdz 30%, un krāsa ir vairāk brūngana, dažviet sarkanīgāka. Pāksts sver no 2 līdz 4 gramiem un ir no 14 līdz 18 cm. Brīdinot, ka daži negodīgi pārdevēji dažreiz nodod šo vaniļu melnajai vaniļai, ņemot vērā tās spēcīgo fizisko izskatu. 3. Sarkanā vaniļas pupiņa Tā ir vidējas kvalitātes vaniļa. Tas atšķiras no brūnās vaniļas ar mitruma saturu, kas mazāks par 25%, un sarkanīgu krāsu. Pāksts sver no 2 līdz 3 gramiem un ir no 14 līdz 18 cm. Lietojot Amerikas Savienotajās Valstīs, šai vaniļai ir lieliska cenas un kvalitātes attiecība. 4. Sagriezta vaniļas pupiņa Tas ir vaniļa, kas dabiski sadalīta uz vīnogulāja brīdī, kad pāksts sasniedz pilnīgu briedumu. Ja tās nebūtu sadalītas, šīs pākstis būtu klasificētas kā melnas vai brūnas. Nogatavināšanas laikā viņi zaudēja dažas sēklas, bet, izņemot mazāku dekoratīvo interesi, tiek saglabātas to raksturīgās īpašības. 5. Īsās vaniļas pupiņas Tās ir jauktas kvalitātes un izmēra vaniļas, kas mazākas par 14 cm. Krekings kļūst par garlaicīgu darbu tā lieluma dēļ. Tas ir plānāks, tajā ir arī proporcionāli mazāk sēklu, taču tā ir saglabāta.

---

Maksājuma veids

• Pārskaitījums
• Skaidra nauda
• Maksājums internetā
• VISA
• MasterCard
• American Express

---

Piegādes metodes

• Preču saņemšana uz vietas
• Vietējie pārvadājumi
• Ārvalstu pārvadājumi

---

Piegāde uz valstīm